Kiến thức về thiết bị bếp

Dùng bếp từ có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm và cần được giải đáp thắc mắc đó chính là: Dùng bếp từ có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Hãy cùng Luxury Kitchen tìm hiểu vấn đề này và giải đáp thắc mắc của mọi người nhé!

Nhiều chị em muốn mua bếp từ về sử dụng nhưng lại lo ngại vấn đề bếp từ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng và thế là họ đã chuyển quyết định mua bếp từ thành bếp điện. Đây là một vấn đề tế nhị gọi là “thiếu kiến thức dẫn đến những quyết định sai lầm”. Để trả lời cho câu hỏi dùng bếp từ có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu các thông tin sau đây.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp từ hoạt động theo nguyên lý làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ. Khi bật bếp, một dòng điện chạy qua cuộn dây, tạo ra một từ trường biến thiên trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp nhưng không tạo ra nhiệt. Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường.

Bếp từ có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Theo Phó giáo sư, Tiến sĩ Hoàng Đình Chiến, Khoa Điện – Điện tử, Đại học Bách Khoa TP. HCM: Có nhiều loại sóng điện từ, trong đó, sóng điện từ của bếp từ là sóng trung tần, có cường độ rất thấp, chỉ từ 20kHz đến 30kHz (chênh lệch hoàn toàn với sóng viba của lò vi sóng – 2,4 GHz), và chỉ tác động trực tiếp đến phần nồi đun. Khi phát ra, sóng có hình elip, hoạt động trong 1cm trên bề mặt bếp nấu, không lan rộng nên sẽ không ảnh hưởng tới sức khỏe của người sử dụng.

Theo các nghiên cứu khác thì tần số bức xạ của bếp từ còn kém xa tần số bức xạ của điện thoại di động (800 – 1800MHz). Với tần số bức xạ từ 800-1800MHz, khoảng cách từ người dùng tới nguồn phát ra bức xạ chỉ vài cm đã không ảnh hưởng tới sức khỏe. Trong khi đó, lúc nấu nướng, người dùng thường đứng cách bếp khoảng 30 -50 cm, chứ không áp sát như điện thoại di động, nên dòng từ trường hoàn toàn không ảnh hưởng. Một lời khuyên là những người sử dụng máy trợ tim hay trợ thính thì không nên sử dụng bếp từ.

Ngoài ra việc sử dụng bếp từ còn mang lại rất nhiều lợi ích khi so với sử dụng các loại bếp khác. Bếp từ có độ an toàn cao hơn vì hạn chế tối đa việc xảy ra cháy nổ hay bị điện giật, khi sử dụng bếp từ sẽ không đốt Oxy để thải khí độc như CO, CO2 ra không gian nhà bếp hay tỏa nhiệt ra xung quanh. Hơn nữa, việc dùng bếp từ còn giúp gia đình bạn tiết kiệm được một khoản chi phí do chi phí được giảm một nửa so với khi bạn dùng bếp gas. Có thể kết luận rằng Bếp từ hoàn toàn không có hại cho sức khỏe của người sử dụng.

Chất lượng của bếp từ có quyết định đến ảnh hưởng?

Bếp từ có ảnh hưởng đến sức khỏe không

Các bếp từ loại tốt sẽ có sóng điện cường độ cực thấp, đảm bảo không ảnh hưởng đến người tiêu dùng thông thường, kể cả người có tiểu sử bệnh tim mạch, thần kinh. Các nhà khoa học cũng cho rằng, tần số hoạt động của bếp từ nếu đạt tiêu chuẩn an toàn là từ 20 kHz đến 23 kHz. Hiện nay, nhằm kiểm soát mức độ an toàn của bức xạ từ này, chính phủ các nước châu Âu đã đưa ra chỉ thị EMC – là chỉ thị tiêu chuẩn về khả năng tương thích điện từ của thiết bị. Chỉ thị EMC được áp dụng tại 27 nước thành viên EU. Để được cấp chứng nhận này, các sản phẩm phải trải qua rất nhiều lượt kiểm tra nghiêm ngặt của các tổ chức cấp phép.

Bếp từ an toàn hay không cũng phụ thuộc rất lớn vào chất lượng của từng hãng bếp. Vì vậy, người tiêu dùng cần lựa chọn bếp chính hãng, có chứng nhận chất lượng để có thể an tâm trong suốt quá trình sử dụng, không nên chọn những loại bếp không rõ nguồn gốc vì rất dễ hỏng hóc và kém an toàn.

Các thương hiệu bếp từ nổi tiếng tại Châu Âu đang có mặt trên thị trường Việt Nam như: Franke hay DUDOFF London đều có thể đáp ứng được tất cả các chỉ số an toàn cho phép, nên người dùng có thể an tâm mà lựa chọn.

Đối với sản phẩm bếp từ của Franke hay DUDOFF London không những không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng mà còn bảo vệ người dùng rất tốt với nhiều tính năng tiện ích hiện đại.

Sử dụng mặt kính Ceramic Eurokera số 1 trên thế giới của Pháp với khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao, chống va đập, chống trầy xước.

Điều khiển cảm ứng dạng trượt đa chức năng: 9 cấp độ nhiệt, chức năng tự động nhận diện nồi phù hợp, chức năng nấu nhanh cấp tốc, chế độ hẹn giờ cho tất cả các vùng nấu giúp người dùng thuận tiện trong quá trình sử dụng.

Chức năng làm sạch: khóa trong 20 giây để làm sạch bề mặt bếp mà không ảnh hưởng quá trình nấu.

Chức năng khóa bàn phím an toàn (khóa trẻ em), khi khóa trẻ em được kích hoạt sẽ khóa toàn bộ bàn phím điều khiển, do đó trẻ nhỏ sẽ không thể nghịch và thay đổi được các chế độ nấu đang hoạt động.

Hẹn thời gian: bếp sẽ tự động tắt và quá trình đun nấu cũng sẽ kết thúc theo đúng thời gian đã cài đặt, chức năng này rất tiện giúp bạn có thể vừa nấu nướng mà vẫn có thể làm việc khác trong cùng một lúc.

Cảnh báo nhiệt dư: là chức năng cảnh bảo mặt bếp vẫn còn nóng giúp cho người sử dụng tránh không nên trạm tay vào mặt bếp khi vừa kết thúc quá trình nấu ăn

Tự động tắt bếp khi không có nồi: Trong trường hợp bạn có nỡ quên không tắt bếp từ cũng không hề nguy hiểm, vì bản thân bếp từ không thể sinh nhiệt ra nhiệt lượng trừ khi có vật tiếp xúc là đáy nồi nấu, sau một thời gian nhất định bếp sẽ tự động tắt.

Chế độ tự động tắt bếp khi nấu tràn: Khi nấu canh hầm hay nấu súp mà không may bị tràn ra ngoài thì bếp sẽ tự động tắt để đảm bảo an toàn.

Như vậy là câu hỏi “dùng bếp từ có ảnh hưởng đến sức khỏe không?” đã được trả lời, hy vọng rằng mọi người sẽ có thêm được những kiến thức bổ ích và những quyết định đúng khi chọn mua bếp từ.

Để tìm hiểu thêm các thông tin khác về lò bếp từ hoặc bạn muốn đích thân trải nghiệm những tính năng tuyệt vời của bếp từ cao cấp được nhập khẩu từ Châu Âu thì đừng ngần ngại gọi đến cho Luxury Kitchen qua số Hotline 1900-0071 hoặc đến trực tiếp tại Showroom Luxury Kitchen tại địa chỉ 251 Nguyễn Văn Trỗi, P.10 Q.Phú Nhuận, Hồ Chí Minh, Việt Nam.

(Visited 10 times, 1 visits today)

Related Posts